牛奶和癌症的关系

更新时间:2012-07-30 10:09:54 | fx_abcc7b10

女教授现身说法:牛奶致癌女们应该像远离香烟一样远离牛奶、奶酪以及任何形式的乳制品,这是一名英国科学家最近提出的建议。

  这位名叫简·普朗特的女教授说自己有充足的证据支持这一说法。她去年的畅销书《你的生活由自己主导》就论述了有关乳制品与乳腺癌之间的关系。经她的研究调查发现,乳制品可称得上是人体癌变的催化剂———让女性罹患乳腺癌、男性遭遇前列腺癌的比例大大上升。在近日的一次有关饮食和癌症的讲座上,普朗特说: “我的建议就是,人们不要吃任何乳制品。将它们彻底从食谱中删除才是明智之举。”

  60岁的普朗特教授在最近的10多年里,发作过5次乳腺癌。自身的遭遇让她开始关注乳腺癌。她惊奇地发现,在中国一些偏远农村地区,人们几乎不吃乳制品,那里乳腺癌的发病率也惊人的低。普朗特开始猜测这两者中是否有其联系。她尝试不吃任何乳制品,5周以后,颈部的肿瘤开始发痒、变软直至最后病灶完全消失。由此她得出了乳制品是高致癌物质的结论。

  她在研究中发现,乳制品中的化学成分就如igf-1一样,导致机体癌变。牛奶中本身就有igf-1,而且奶牛经奶制品工业选择育种后,产下的牛奶中igf-1的成分变得更高。在男性的血液中igf-1的含量越高,越促进前列腺特殊抗原psa的生成,而psa是导致前列腺癌变的蛋白质。普朗特教授还说,鲜奶和乳制品中的钙会降低维生素d的活性,维生素d则是防止乳腺癌和前列腺癌变的抗癌物质。

热门推荐

夫妻保健:四类人别洗鸳鸯浴
夫妻保健:四类人别洗鸳鸯
  夫妻或情侣共浴,也叫“鸳鸯浴”,既可以使...
没有套套 也能有效避孕的6方法
没有套套 也能有效避孕的
  很多时候,当爱情来临的时候,你会发现其实...
五个小技巧提高性生活质量
五个小技巧提高性生活质量
  想在床上获得女人的好感并不难,有时一些小...
好奇但又羞于开口问的男性秘密
好奇但又羞于开口问的男性
  男人这群来自火星的物种像迷一样的存在我们...